柠檬无骨凤爪在末世前就是小零食,看剧追剧时边吃边看,简直一大乐事。
顾落吃过这个,但正是因为吃过,再次品尝到那么一点点味道,就让她迅速在脑海里想起深埋在记忆里的美味。
酸酸甜甜又不乏咸辣的味道,以及去掉骨头的鸡爪本身q弹爽口,尤其是脆骨的地方,咔擦咔擦一口口吃着,那嚼劲儿绝对让人停不下来。
顾落心情一下子变好了许多,刚刚的不舒服被抛在脑后,清澈的眼眸里只有面前这份柠檬无骨凤爪。
里面还有两片柠檬片,不过去掉了外皮,只留下里面的果肉,核也没有,被浸泡在汁水里,和汤汁融为一体。
顾落也不想去厨房拿筷子,直接从空间里拿出碗筷吃起来。
一根鸡爪被加起来,去掉骨头后,它整体软度多了许多,在焯水后又被冰块冷冻过,鸡爪肉质十分紧致脆嫩。
牙齿咬断的时候还能感觉到那皮肉和脆骨崩开时的脆嫩,比之前更加浓郁的酸甜咸辣味齐齐在舌尖爆发。
“竟然不苦?!”顾落有些惊奇。
她记忆里还是不错的,在看见柠檬无骨凤爪时,脑海里回忆起末世前品尝过的味道。
这道追剧小零食味道是没的说,但有个缺点,柠檬外皮是苦的,很容易就将那苦涩的味道渗透进鸡爪里。
这一点让不爱吃苦味的顾落十分烦恼,所以对它的喜欢在某种程度上稍微打了折。
但现在完全品尝不到一点苦味。
酸味也不是过于刺激,刚刚好,让她提神醒脑却又不会觉得牙酸。
还有微微的咸辣味让这鸡爪滋味更加丰富。
鸡爪的指甲早就被剪断,其他骨头也被去掉,吃鸡爪完全不用吐骨头,顾落一口一口吃着,等吃完才回过神,发现自己没吐一点骨头。
以前她吃无骨鸡爪或多或少还是会吐一点骨头的,总会有那么一点点没处理干净,或者脆骨有些硬。
但这次的凤爪不止没有苦味,就是那脆骨也很容易咀嚼。
顾落其实之前在餐厅就吃饱了,但经过这么一会儿,又吃了一个酸甜滋味的凤爪,胃口上来,都觉得回来之前还挺饱的肚子,现在都变得有些空,想要继续吃。
反正开都开了,顾落也不吝啬,继续吃起来,中途再拿出在书店搜刮的小说看,别提多滋润了。
直到一整盒都吃完,那汁水她都没舍得扔。
今晚还可以下面条,做凉汤面吃味道肯定也不错。
吃完这一盒柠檬无骨凤爪,顾落意犹未尽的擦了擦嘴巴,放下手中的小说,将佛跳墙再次拿出来。
到这时她是真的佩服这家餐厅。
太厉害了!
有这么多凤爪不说,还能有佛跳墙!
当时在餐厅一时意气打开,闻到那香味,其实顾落就隐隐有些后悔,太香了,一看用的都是好料。
餐厅里的食客眼睛都冒绿光了!
要不是在梦
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