随着蟹黄面入嘴,他们愣了愣,忍不住说:“这个蟹黄实在是太鲜了。”
“我终于明白鲜掉眉毛是什么意思了,我从来没有吃过这么鲜美的蟹黄。”
“你记得之前蟹轩的蟹黄面吗,我觉得这面比之前那个蟹黄面要好吃。蟹黄味道好,鸡蛋面味道也好,蟹黄绵软,蟹油鲜香,鸡蛋面柔滑,清香扑鼻。两者简直是绝美cp!”
主评委本来有些吃撑了,不打算动筷,准备让其他评委来尝。但是当他听到这些人说的话之后,心中升起巨大的好奇,不禁松了松领带,决定再吃一点点。他用公筷夹了两根面,面上裹着金灿灿的蟹黄。
他仅仅吃了一小口面,便立刻感觉到这个蟹黄面的不凡之处。
蟹黄开胃鲜美,面条爽滑柔韧,让人不禁胃口大开,惊艳无比。
主评委吃完这一小口面,感觉这种享受实在是太短暂。他只琢磨出了一点味道,只窥到冰山一角,就已经如此好吃。如果大快朵颐的话,见到冰山的全貌,那该是何等的美妙呀。
他不禁又拿起公筷,准备再吃一些。
但是这个时候,大家都回过神来,纷纷朝着蟹黄面下筷。
白一诺准备的材料不多,所以只做了五碗面。因为台下还有人想吃,她于是留了一碗面,将另外四碗面端上来。
两个摄影师在一旁看呆了。他们看到了评委吃到最后一轮脸上有些疲惫的模样。在最后一轮的时候,绝大多数评委们品尝的欲望减少很多,尝了一两口之后便放下碗筷,选手得到的平均分普遍下降了一些,这是不可避免的。
他们觉得白一诺既年轻,履历又不优秀,抽的签还坏,评委还这么严苛,自然不会得到什么好评价。但是看这群评委们着急的模样,他们觉得自己的想法出现重大错误。
能让这些严苛的评委变成这副模样的蟹黄面……到底该有多好吃啊?
评委们的模样回答了摄影师的疑问,大家本来只是想动一点点,但是没想到是亿点点。
白一诺见他们吃得越来越多,甚至有些争抢的情况。她怕他们就这么将面吃完了,于是指着旁边的小碟子说:“这里有蟹醋,你们可以配上它吃。”
一个评委有些惊讶:“你还准备了蟹醋呀。不过我觉得这个蟹黄面十分原汁原味,如果有蟹醋的话,会不会掩盖了这种纯正的鲜香。我吃蟹的时候就不喜欢配蟹醋。”
蟹醋是吃螃蟹的时候配的醋,早在清初就已经十分普及,是吃蟹的人琢磨出来的一种绝佳搭配。不仅可以调味,还能增兴。除此之外,还有益于健康,因为螃蟹高蛋白,高胆固醇,性寒凉,蟹醋中
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