“没想到在生活中也能看到这么好看的小姐姐。”李桑桑小声对室友说道,不停向室友描述自己的震惊。
这时,苏沫沫送来了饭菜,李桑桑看着桌上的红糖糍粑菊花酒,目光不禁顿了顿。
李桑桑脱口而出:“这个红糖糍粑长得好好看!”
红糖糍粑外表金黄,整整齐齐地摆放在盘子里,排成列长队。糍粑的表面均匀地撒着红糖汁,每块红糖糍粑上的红糖汁形状分量都样。
室友不住点头:“你发现没?每块糍粑的大小长短都接近样,看起来机器切的样,强迫症表示爽了。”
“虽然红糖糍粑产于川渝地区,但是随着川渝火锅的火爆,现在很多火锅店里都红糖糍粑。”
“没吃过红糖糍粑,好吃吗?”李桑桑不禁道。
室友说:“挺好吃的,就是容易腻,不要吃多。”
李桑桑吞了吞口水,些动容,但是在思索番之,忍不住收回了自己试探的想法:“最近正在减肥呢,红糖糍粑是卡路里炸弹!”
室友好奇地:“那你为什么要点红糖糍粑?”
李桑桑抹了把脸:“小姐姐长得太好看了,没办法思考。她给推荐什么,就点了什么。
室友噗的声笑了出来:“颜狗。”
李桑桑义正言辞地说:“颜狗怎么了吗?颜狗又没吃你家大米,哼。”
“那你到底吃不吃这个红糖糍粑?”
“不吃了,吃其他的东西,这份红糖糍粑给你。”
室友夹起块红糖糍粑塞进嘴里,轻轻嚼了口,她的睛不禁睁大。糍粑的横截面,光洁白玉。
她忍不住说:“这个糍粑好香。”
在她咬下的时候,最先感受到的是外壳的酥脆,然是内的软韧,随着咀嚼,纯正的糯米香味在嘴里爆开。
红糖糍粑好不好吃,其中个重点就是糍粑的火候。这块红糖糍粑被炸得金黄酥脆,里面的内馅入味甜香。外面的红糖汁成了点睛之笔,红糖汁融入酥脆的外皮。让整块糍粑的味道上了个台阶。
整块红糖糍粑吃起来酥脆不已香,满口留香。
室友咀嚼着嘴里的红糖糍粑,越嚼越香,忍不住狠狠地拍着李桑桑的胳膊:“这个红糖糍粑爆好吃,从来没吃过这么好吃的红糖糍粑,糍粑的火候很好,红糖汁的味道层次很丰富。”
“不行,口下去,碳水爆炸!”李桑桑将头摇得像拨浪鼓样。
室友见她不听,于是夹起了块糍粑塞进了她微张的嘴里。
李桑桑不停说的嘴顿住了,她感受着嘴里红糖汁的味道,整个人愣愣的:“这个红糖汁……好妙!”
李桑桑活了二十多年,在她的心里,红糖就是甜腻的代名词。但是这个红糖汁点也不甜腻,是甘蔗的清香。
这是因为这个红糖汁是白诺自己工熬的。白诺去超市买了许多红糖回来,但是味道都不人意,硬邦邦,很多渣,口感腻,味道差。
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