的到处都是深坑，吓人的很，一不小心就会滑进去，不像现在的河水，下面还有泥沙给支撑着，她去河边看过，水质还不错，还见过水蛇在里面游呢，不过她宁愿麻烦点在家洗，也绝不去河里面洗。

　　到了六七十年代，这边应该也会修建河堤，只要有河流的地方，都会修建河堤，这是为了防止发大水做的保护堤坝，生产队一开始就得修水渠、河堤，只怕日后的河堤，也会有自己的一份功劳在。

　　刘家屯这边的土地虽然不是黑土地，但是看起来还挺肥沃的，家门口她种了一畦韭菜，种多了吃不完，一畦足够了，还种了往墙角爬的有梅豆角、丝瓜、南瓜、冬瓜，这些爬满了她家所有的院墙，反正能种的地方都给用上，多接点吃不完，放空间里留着冬天吃。

　　这些都是很能接的蔬菜，还是她拿红薯土豆跟村里的老头老太太换的种子。

　　韭菜需要到镇子上买韭菜苗，然后栽种到地里，以后每年春天就会自己发出来，吃的时候拿着刀沿着地面割掉就行了，过没几天，就又萌发出来，一茬一茬的，到了秋冬天的时候就会变黄，在此之前，还有韭菜花可以收，将韭菜花收集起来，还能做腌制的韭花，吃面条的时候很有味儿。

　　老一辈人会交代这种割一茬长一茬，或者掰着吃（金达菜）的，都不适合在家里种，寓意不好。

　　但是像指甲草之类的花草，却很适合种在家门口，不知道什么说法，反正她在门口撒了指甲草种子，夏天还给自己染了个指甲，花捣碎加点白矾，用植物叶子一包，第二天就红彤彤的，虽然指头上染得都是黄褐色的，但过几天就会洗掉，指甲的颜色则越变越纯粹，天然指甲油，还挺好看的。

　　这种学名叫做凤仙花的指甲草，还是一味中药，它的花收集起来，泡到白酒里面，可活血消胀，治跌打损伤。

　　其实不止是它的花骨朵，根茎叶都是有药用价值的，且非常广泛的被运用到中医药的范围里，她家门口一共种了十来棵，长得都挺好，花开了，她就收集起来，难保日后没有用到的时候。

　　院子里有个三四百平方，种了一小块儿红薯，主要是为了吃红薯叶方便，还种了各种青菜香菜香葱蒜苗芹菜辣椒番茄茄子黄瓜豆角等等，每天都能有收获，采摘下来的新鲜蔬菜都放在空间保鲜，头茬的豆角她做成了酸豆角，也就是南方所说的酸豇豆，不管叫什么，这菜腌制入味儿之后，那是真下饭。

　　越嫩的豇豆腌制出来的越好，如果长老了，就空皮了，不好吃，没有弹.性。

　　还有最嫩的那种黄瓜。

　　如果青菜吃不完，怕老了，也可以做成梅干菜。

　　像他们家后院儿的二三百平方，她则全都种上了白菜和萝卜，这可是冬天的储备粮，等院子里的小

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