大的田鸡。
虎纹蛙又叫水鸡,它的个头长得魁梧壮实,鸣声似犬,是分布在巴基斯坦、印度及中国的一种大型青蛙,有“亚洲之蛙”之称。因为肉质鲜嫩赛过鸡肉,所以也被叫做田鸡。
“嘿嘿嘿。”被方云摸着脑袋表扬,二肥不好意思的挠挠头,咧着嘴缺了两颗门牙的大嘴嘿嘿的傻笑着。
“不错不错,这几只田鸡长都还真肥硕,够自己家里中午做盘菜了。”看着几只肥硕的田鸡,方云很是满意的点点头。因为自己老房子开了农家乐后生意非常火,家人很是忙碌,方云干脆就不去打扰他们了,每天中午都是自己在木屋生火做饭。
“这是田鸡肉?怎么感觉比我以前在省城那些店里吃的好吃太多了,简直就不像是同一种肉?”
中午时方云端上桌的香辣田鸡,让冯秀儿一尝之下眼睛都亮了,忍不住赞道。
“那当然,这是我们自己村里抓的野生田鸡,纯天然的绿色食品,不添加任何防腐剂,味道当然好了。”方云笑呵呵的开着玩笑。
其实野生的动物真正要说起来,味道还不如人工养殖的动物,有些人说野生动物为了生存必须经常奔跑,身上的肉吃起来比人工养殖的更为劲道鲜美,其实纯属扯淡,野生动物的肉其实是非常腥臊的,必须用大量的辛辣佐料才能把那味道给压下去。
很多人之所以对野生动物情有独钟,吃的就是一种感觉,一种身份。别人都吃不到,甚至是一些受到国家保护的野生动物他们就是可以吃到,这种感觉让他们感觉自己高人一等。
这盘田鸡之所以比那些店里卖的更加美味,方云估计最大原因还是自己浇灌过的泉水和笼罩住整个村子的聚灵阵的功劳。
冯秀儿眼睛瞪得老大,有些担忧的问道“野生田鸡不是国家二级保护动物吗?我们村里怎么有人敢把它抓来吃了。”
“多新鲜,越是嘴巴上叫嚷得最凶,要保护某某野生动物的人,吃起来越狠,你这是杞人忧天了。从我记事时起村子里就一直在吃,而且现在村子里的青蛙你不感觉太多了点吗。”方云翻了翻白眼,不屑的说道。
在这个无时无刻被聚灵阵滋养着的村子里,无论什么东西生长繁殖的速度都比外界快得多的多,只要不是为了钱刻意捕捉,到最后就得担心这些青蛙泛滥成灾的情况出现了。
“村里什么都好,就是每天晚上那些青蛙的叫声简直让人抓狂。”显然冯秀儿也是被青蛙的叫声给打扰了睡眠的受害者之一,一说起青蛙叫声,冯秀儿就一副咬牙切齿的表情。
“行了,你再不吃就没了。”看了看桌子上的盘子,方云好心的提醒道。
两个天天吃住都在一起的小胖妹才不管大人说的什么,小筷子如飞一般夹着那盘香辣田鸡,感觉用筷子不方便不
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