突如其来的欧气,闪了橘子的腰。
薯包鱼、鸡汤泡饭、卤肉饭、麻辣鱼蛋......
烤包子、豆腐皮包子、煎鱼饼、麻婆豆腐、蒜泥白肉......
还有西瓜汁和荔枝雪碧!
看上去就十分清爽和适合夏天,尤其是这个荔枝雪碧,冰镇喝绝对爽翻!
这也太棒了吧!
橘子看着卡牌上面精致的立绘,仿佛眼前浮现着一盘又一盘的美食,活色生香,忍不住一个劲地吸溜着口水。
然而即使一张又一张的美味卡牌包围着自己,但是橘子的目光还是毫不犹豫地投向了ssr卡。
金丝香茅虾!!
橘子点开这张金光闪闪的卡牌的时候,忍不住将手机拢在心口,露出了幸福的痴汉笑。
这还是她抽到的第一张ssr呢!
虽然目前来说,象征意义大于实际价值。
但是抽到ssr就是超级开心的!!
这是一张卡牌吗?
不,这是欧气啊!
她看谁还敢再说她是非酋?!
橘子雄赳赳、气昂昂,脱非度欧,欢快地奔向了欧洲的细作之路。
开心完了,橘子开始查看ssr卡的属性起来。
即:成本、售价、净利润。
金丝香茅虾的成本是15元,一单位的虾需要12元,其余配料如香茅、制造金丝的土豆、姜蒜面包糠等共计3元。
这是在餐厅系统中的【菜市场】购买的全部进价。
然而,金丝香茅虾的售价又是多少呢?
228元一份。
橘子查了一下,附近万●广场里头那家带黑钻排行的私厨餐厅,同样有这道菜,人家卖......128元。
平心而论,这家黑钻私厨餐厅无论是地理位置、环境氛围、餐饮服务,都是全方位吊打橘子餐厅的。
这没什么好否认。
橘子想了想自己那个偏僻得要死的餐厅,加上荒凉的小院子,还有整个店里算上缺勤的糖糖、只会飞的阿团还有自己,总共只有三个人的餐饮团队。
橘子情不自禁地露出嫌弃之色,然后默默地把金光闪闪的ssr卡收了起来。
在抽到第二张重复卡牌之前,这个大宝贝还是先压压箱底吧。
把ssr收好之后,橘子开始查看剩余的13张料理卡,里面分别有10张n卡和3张sr。
如果说意外抽到西瓜汁这张重复
的n卡算小欧,那么又抽到两张重复的sr卡——蒜泥白肉,就真的是很棒了!
一般来说n卡的净利润通常在3—5元左右,像成本2元的萝卜皮,售价为5元,净利润只有区区3元。
而sr卡的净利润则是在25元到35元不等,成本为8元的小酥肉,售价35元,每份净利润足足有27元。
因此,初期的时候,虽然萝卜皮卖到飞起,是店里当之无愧的销量冠军。
但认真算起来,其实萝卜皮能给店里带来的利润是微乎其微的。
如果只
请收藏:https://m.ybiaw.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)